10. November 2011

Knorr Sauce Pur - Bratensauce und Feine Sauce im Geschmackstest

Von Knorr gibt es wieder etwas neues:
Die "Knorr SAUCE PUR" in den Geschmacksrichtungen "Bratensauce" und "Feine Sauce".



Bratensauce besteht aus Rinderbrühe und passt ideal zu Rindfleisch sowie zu allen kräftigen Gerichten. 

Feine Sauce besteht aus Kalbsbrühe und passt ideal zu allen Gerichten mit Kalb-, Geflügel- und Schweinefleisch. 

Ein Sauce Pur Päckchen enthält 4 Saucentöpfe á 250 ml und kostet 2,39 €.

 


Das besondere: die Sauce pur enthält keine geschmacksverstärkende Zusatzstoffe sowie keine Farb- und Konservierungsstoffe. 
Und da sie sorgfältig und schonend zubereitet wurde, soll sie auch noch wie selbstgemacht schmecken.



Die Zubereitung ist super einfach: 

1. Den Saucentopf in 250 ml heißes (aber nicht kochendes) Wasser geben.



2. Die Sauce sorgfältig mit dem Schneebesen verrühren.



3. Die Sauce aufkochen und 1 Minute kochen lassen.
 

4. FERTIG



So habe ich es dann auch gemacht und die Sauce ist ruck zuck fertig.

Zuerst war uns die Bratensauce viel zu flüssig, mit der Zeit dickt sie im Topf aber nach. 
Also, wenn ich ehrlich bin, hat uns die Bratensauce nicht überzeugt.
Der Geschmack ist irgendwie künstlich und uns viel zu salzig.

Außerdem finde ich die Zutat "Aroma" bedenklich, typisch Fertigprodukt...
Da machen wir unsere Saucen doch lieber weiterhin selbst, auch wenn es länger dauert...