17. November 2013

Highlights of the week - Backworkshop mit Verpoorten in Hamburg




Letzte Woche erhielt ich einen Anruf, der mich ganz hippelig machte:
ich habe bei der Erdbeerlounge einen Verpoorten Backworkshop mit der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber gewonnen sowie zusätzlich drei Tage im 4 Sterne Hotel Amedia in Hamburg!!!

Am Freitag um 12 Uhr ging es deshalb mit meiner Schwester auf Richtung Hamburg, da um 14 Uhr schon der Backworkshop startete.



Dort angekommen wurden wir von den super freundlichen Verpoorten Team begrüßt und von weiteren 14 Backworkshop-Teilnehmern.

Nachdem wir uns mit leckeren Häppchen gestärkt hatten, haben wir unter der Aufsicht und mit Hilfe der Konditorenweltmeisterin (die übrigens suuuper nett ist!) zwei ganz besondere Apfelkuchen gebacken.


Zum einen eine Bratapfeltorte in einer originellen Apfelform und als zweitens einen Apple Pie - beides natürlich mit Verpoorten Eierlikör ;)




Anschließend wurden natürlich beide Kuchen mit allen Teilnehmern probiert und dazu gab es noch einen Coffee Shooter.

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Der Backworkshop mit Verpoorten hat sowohl mich als auch meine Schwester total begeistert.
Er hat suuper Spaß gemacht, wir haben einiges gelernt (z.B. wie man Karamell herstellt) und das beste ist, dass wir noch ganz viele liebe Menschen kennengelernt haben.


Am Freitag Abend haben wir noch lange mit Madeleine und Vincent auf unserem Zimmer gequatscht, die übrigens tolle Rezepte auf Facecook bei Let's Cook veröffentlicht.

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Samstag begann der Tag mit einem leckeren Frühstück.


      


Anschließend ging es weiter auf eine Busrundfahrt, um Hamburg noch genauer kennenzulernen (wir wohnen ja nicht allzuweit weg).



Abends haben wir uns dann mit Julia und Marco getroffen und haben die Reeperbahn und den Dom unsicher gemacht.
Da ist schon ganz schön was los!
Auch Julia hat einen wunderschönen Koch- und Backblog mit dem Namen Kochliebe.



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Ihr seht, wir haben dieses Wochenende ordentlich was erlebt!

Außerdem haben wir von Verpoorten auch noch ein grandioses Backset erhalten, über das wir uns riesig gefreut haben:


Vielen vielen Dank liebes Verpoorten Team, das Wochenende war wirklich spitze!!!


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Schaut doch auch mal, was Leane, Inka, Gabi, Miriam und Christa so erlebt haben :)